鯽魚(yú)(學(xué)名:Carassius auratus)是鯉科鯽屬動(dòng)物,分布于中國(guó)除青藏高原外的江河、湖泊、池塘等水體中等,并引進(jìn)世界各地的淡水水域。
鯽魚(yú)主要是以植物為食的雜食性魚(yú),喜群集而行,擇食而居,體態(tài)豐腴,水中穿梭游動(dòng)的姿態(tài)優(yōu)美。養(yǎng)殖的鯽魚(yú)一般背脊隆起,身體較寬,體色較淺,側(cè)面以銀白色的居多;而野生鯽魚(yú)身體紡錘型非常明顯,頭較小,體色發(fā)淺黃,體表光亮。